为进一步确保辖区农贸市场食品安全,近日,蓬江区食药监局开展了针对农贸市场及周边食品安全的专项整治活动。
据了解,本次行动主要检查农贸市场管理方是否全面落实各项管理制度、市场摊位设置及标识是否科学齐备等,对于市场食品经营摊档,尤其检查生鲜肉类经营户是否索取并公示检验检疫证、肉类熟食摊档是否亮照经营等,还深入检查市场周边早餐店、士多店等是否依法经营及食品质量情况。该局检查人员还注意对各商户强化《食品安全》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的宣传,引导各商户依法诚信经营。
记者获悉,本次专项共出动132人,检查市场29个,食品经营商户104户,市场周边食品经营户54户,整治行动取得良好实效,强化了辖区农贸市场管理及食品安全水平,增强了商户及群众对食品安全的重视程度及知识水平。
资料来源:江门日报
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